Sonntag, 22. Februar 2009

Süßkartoffel-LInsen-Eintopf

Noch ein Eintopf für kalte Tage: Süßkartoffel, normale Kartoffel, Pastinake, Stangensellerie, Frühlingszwiebel (angebraten) und rote Linsen. Alles zusammen kochen, bis eine dickflüssige Suppe entsteht. Erst wenn die Linsen gar sind nach Geschmack würzen.

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