Bevor jemand auf die Idee kommt zu denken, ich würde ohne Ausnahme extrem gesund leben, hier der Gegenbeweis. Schokolade ist doch schließlich auch ein wichtiges Grundnahrungsmittel ;-).
Zubereitung:
Ein Päckchen Soyatoo steifschlagen, ca. 50-100g Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen, mit der Sahne vermischen. Kaltstellen (dadurch wird das Mousse noch deutlich fester). Besonders lecker ist es wie hier mit Schokostückchen und frischem Obst.
Dienstag, 28. Oktober 2008
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